Mästra Halloween: Pumpaskärning och näringsfakta om frön Den krispiga höstluften tillkännager ankomsten av Halloween, och med den den urgamla traditionen av pumpaskärning. Men när jack-o'-lantern-leendena är upplysta och de kusliga festligheterna avtar, undrar många vad de ska göra med fröna och den skurna pumpan. Frukta inte, för vi har skapat en guide för att inte bara skära din pumpa utan att utnyttja varje del av denna höstskatt. Nu kör vi! 01. Konsten att skära pumpa 02. Hur länge håller en skuren pumpa? 03. Vad göra med pumpafrön? Konsten att karva pumpor Att välja rätt pumpa är det första steget mot framgång i karvning. Leta efter en som är slät, välformad och en orange duk som väntar på din kreativitet. Verktygen är också avgörande; ett bra karvningsset kommer att få dig att karva ut kusliga ansikten på nolltid. För mer inspiration om vad du kan göra med din pumpa, besök gärna våra blogginlägg 'Hur man karvar en pumpa: Idéer och gratis stenciler' och 'Utöver karvning: Unika pumpadekorationsidéer'. De håller lyktan för att guida dig genom den kreativa processen. Och kom ihåg, säkerhet först! Se till att din arbetsyta är stabil och att dina händer är stadiga. Hur länge håller en karvad pumpa? När din pumpa har förvandlats till en lysande jack-o'-lantern, blir dess livslängd en tickande klocka. I genomsnitt kan en skuren pumpa hålla i allt från 5 till 7 dagar, beroende på olika faktorer. Miljön spelar en betydande roll: svalare, torrare klimat tenderar att bevara skurna pumpor längre, medan varmare, fuktiga förhållanden kan påskynda nedbrytningsprocessen. För att hålla den fräsch, spraya den med en mild bleklösning för att hålla bort mögel och förvara den på en sval, torr plats. Men naturen har sin gång. När din pumpa börjar sjunka, vissna eller visa tecken på mögel, är det dags att pensionera den från sina Halloween-uppgifter. Vad göra med pumpafrön? Det ödmjuka pumpafröet, som ofta förbises i spänningen av att skära, är en dold pärla som väntar på att upptäckas. När du har skurit din pumpa hittar du en skattkista av dessa frön inbäddade inuti. Börja med att separera fröna från den trådiga massan. Ett snabbt tips: att använda ett durkslag kan göra denna process enkel. När de är separerade, skölj dem ordentligt för att ta bort eventuella kvarvarande pumparester. Torka dem med en kökshandduk, och du är redo för nästa steg. Nu, låt oss lägga till lite smak. Blanda fröna i en blandning av olivolja, salt och andra kryddor du gillar. Några populära val inkluderar vitlökspulver, rökt paprika eller till och med en nypa kanel och socker för den som gillar det sött. Sprid ut dem jämnt på en bakplåt, se till att de ligger i ett enda lager för jämn rostning. Sätt in dem i en förvärmd ugn på 180°C (350°F) och rosta i 10-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och har en härlig krispighet. Kom ihåg att röra om dem halvvägs för att säkerställa jämn rostning. När de är klara, låt dem svalna och förvara i en lufttät behållare. Dessa rostade frön är ett perfekt snacks medan du tittar på din favorit Halloween-film eller kan strös över sallader och soppor för en extra krispighet. De är inte bara goda, utan pumpafrön är också en kraftkälla av näringsämnen. De är rika på magnesium, zink och fettsyror, vilket är bra för hjärtat, immunsystemet och hjälper till och med till att få en god natts sömn. Halloween handlar inte bara om kusliga skärningar; det handlar om att omfamna hela upplevelsen. Från att skära din pumpa till att rosta fröna, finns det mycket kul och lärande att ha. Så, när du skär ut skrämmande ansikten, kom ihåg att det finns mer i en pumpa än vad man först ser. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev Missat våra senaste skatter? Inte längre! Anmäl dig och håll dig uppdaterad med Flying Tiger Copenhagen. Anmäl dig här