Lépésről-lépésre útmutató:

Bevalljuk! Klasszikus kolbászból fejet faragni őrültségnek hangzik. De higgye el nekünk, megéri a fáradságot, és a vendégeit igazán lenyűgözi majd.

Nyilvánvaló, hogy a mi hússzörnyünk nem egy látványosság a szemnek - vagy éppen a vegetáriánusoknak. De innen egy figyelmeztetés! A vegán kolbászos változat gerincfagyasztó alternatíva.

A snack elkészítése nagyjából 45 percet vesz igénybe.

A kis szemgolyós rágcsálnivalókat az oldalán pillanatok alatt elkészítheted.

Csont étvágyat!

A kolbászfej
- Habszivacs manöken fej
- Bádogfólia
- Fából készült fogpiszkáló
- Kis kolbászok
- 1 félbevágott, pimientóval töltött olajbogyó
- Kerek mini sajt, félbevágva

Szemgolyós rágcsálnivalók
- Vékonyra szeletelt prosciutto
- Mozzarella golyók
- Pirospaprikával töltött olajbogyó

1: Helyezzük a habos fejet egy tálcára, és fedjük le alufóliával.

2: Minden kolbászt rögzítsünk egy fa fogpiszkálóval, és rendezzük el őket a fej körül.

Tipp: A kolbászokat hosszában szeletelje fel, hogy a mennyiséget minimalizálja.

3: A két sajtfelet fapálcikákra tesszük, és a habfejbe helyezzük őket, hogy szemgolyókat hasonlítsanak. Most helyezzen egy-egy félbevágott olívabogyót mindkét sajt fölé, hogy a pupillákhoz hasonlítsanak.

1: Tekerj egy csík prosciuttót minden egyes mozzarellagolyó köré.

2: Vágjuk le az olívabogyó tetejét úgy, hogy a pimiento kilátszódjon, és helyezzük a mozzarella tetejére.